Alain Bedel Millésime 2011

En mogen smak för vinälskaren!

Test av Alain Bedel Millésime 2011

Dags att stifta en ny bekantskap och kan man tänka sig ett bättre sätt att göra det på än att testa en årgångschampagne med 100 % Pinot Meunier? Det är inte varje dag man hittar en Champagne gjord på enbart den mjöligaste av druvor. Det här är dessutom en prisvinnare i tävligen Vigneron Independent. Den här Champagnen fick vi som tips av en vän och samma vän hade den goda smaken att beställa hem en låda av denna ädla dryck. Vi har inte testat något från detta hus tidigare och sedan vi fick hem den har vi verkligen varit sugna på att testa den. Och idag blev det äntligen läge. Vi har som vanligt valt tid och plats med omsorg och den här gången sker provningen på ett soligt Österlen. Efter en härlig dag i solen blev det dags för provning.
Alain Bedel Millesme 2011 är en förhållandevis tung och mogen Champagne som vi tror passar vinälskaren mer än den traditionella bubbelfantasten. Alain Bedel Millésme 2011 är en smak- och doftrik Champagne som verkligen ger doftsinnet 100 % tillfredställelse. Den som är ute efter en lättdrucken och enkel Champagne kan med fördel leta vidare. Här är det mogna smaker och seriöst mogna dofter som gäller.

Provsmakning

Bubblor: Elegant och stilfulla bubblor med maklig takt.
Färg: Färgen är verkligen gyllengul med inslag av guld.
Doft: Det här är en av de mest doftrika Champagner vi luktat på och dofterna får oss att tänka på russin och mogna äpplen. Rejält mogna och mycket frukt. Doften av Belemitkrita framträder först efter en stund och den är förvånansvärt frånvarande i början.
Smak: Även smaken får tankarna att vandra till mogna äpplen och mogen frukt i allmänhet. Det här är en smakrik Champagne och till en början är smaken nästan lite sur. Det här är en Champagne bättre lämpad som måltidsdryck än som välkomstbubbel på den finare tillställningen.
Innehåll:  100 % Pinot Meunier
Alkoholhalt: 12 %
Producent: Alain Bedel
Sockerhalt: 2 g/l
Pris: Vi köpte via privatimport då den här produkten är en av förhållandevis få som inte finns att beställa på Systembolagets beställningstjänst och det är oklart vad priset kommer hamna på den dag den går att beställa. Om någon vill köpa går det antagligen att ordna via privata importörer eller besök i Frankrike. De priser vi sett är betydligt dyrare än vad vi betalade. Drycken fanns tidigare hos Systembolaget och då var priset 568 kr. Det var dock årgång 2010.
Leverantör: Topwines.se

Betyg 7 av 10

Det här är en Champagne som lämpar sig väl för den vinälskande matentusiastien som vill dricka Champagne genom hela kvällen. Det här är definitivt ingen Champagne för nybörjaren men för den vinintresserade är det här verkligen en Champagne vi rekommenderar. Vårt betyg ger dock inte riktigt rättvisa åt denna välsmakande Champagne men det beror till stor del på att vår smak tenderar att premiera Champagner tillverkade på Chardonnay snarare än Pinot Meunier. När den här kommer till systembolaget är vår rekommendation: köp den om ni älskar vin!
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden

Champagne Pierre Gerbais Cuvée de Reserve

En Champagne med klassisk och mogen smak för en mycket bra peng!


Pierre Gerbais är en förhållandevis ny bekantskap för oss och vi testade den första gången våren 2017. Den blev snabbt lite av en favorit. Champagnen känns mogen och klassisk med en mild eftersmak. Smaken är lite olik andra Champagner vi smakat och kanske beror det på att den innehåller 25 % Pinot Blanc. En väldigt ovanlig druva i Champagne.
Många får nog lära sig att Champagne endast får innehålla tre druvsorter; Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Dessa tre står för innehållet i inte mindre än 98 % av all Champagne men här har vi alltså en som innehåller Pinot Blanc. Även druvan Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier och Arbane är godkända som innehåll även om de sistnämnda är extremt ovanliga.
Pierre Gerbais är en riktigt bra Champagne och tyvärr faller den inte riktigt oss i smaken för att få toppbetyg men det känns lång väg att detta är en riktigt fin och välgjord Champagne. Vårt tips är att beställa hem en flaska och testa den för om den faller er i smaken kommer ni älska den. Och för 261 kr kan man gott chansa på att ta hem en. 

Provsmakning


Bubblor:            Små förhållandevis få.
Färg:                  Gyllene gul. Inte så ljus.
Doft:                  Söt doft av vindruva med inslag av mogna äpplen och mineral. 
Smak:                Förhållandevis mogen smak.  Bubblorna känns ivriga i munnen.
Innehåll:           Pinot Noir 50 % / Chardonnay 25 % / Pinot Blanc 25 %
Alkoholhalt:    12 %
Producent:      Pierre Gerbais 
Pris:                 261 kr
Betyg: 6 av 10

Finns att beställa via systembolagets utomordentliga beställningstjänst. Levereras till vald butik inom 8 arbetsdagar. Ofta inom 4-5 dagar.
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden

Champagne Louis Massing Rosé Premier Cru

En lättdrucken och god champagne som passar perfekt till sommarens tillställningar!


Efter att ha fastnat för Louis Massing standardchampagne som enligt oss är en av de allra mest prisvärda på Systembolaget har vi valt att testa Louis Massings roséchampagne. Den är väsentligt dyrare än standardchampagnen även om den inte är särskilt dyr. Prisskillnaden är hela 48 %.
För att ge en god champagne en ärlig chans valde vi att boka upp oss på Telebergs slott och ta plats i slottets tornrum för vår provning. En lånad ishink fick kyla flaskan och vi var rejält sugna på att testa denna champagne. För att börja i rätt ordning så var doften ljuvlig och bubblorna rejält ivriga i glasen. Först blev det några bilder och sen var det dags att smaka. Den bäriga doft vi känt när vi luktade på den återfinns med stor tydlighet även i smaken även om bärigheten i smaken är betydligt mildare än den var i doften. Louis Massing Rosé Permier Cru är ingen tung champagne som mest passar för kännare utan den är en champagne som passar utmärkt som välkomstdrink till det lite finare kalaset eller i trädgården med lättare tilltugg. Söker man tex en champagne som måltidsdryck för en kötträtt finns det andra och mer passande alternativ.
Till viss del är vi färgade av att Louis Massing har den mest prisvärda Champagnen på Systembolaget i sin standardchampagne gör att vi hellre köper den än att lägga 110 kr på den här champagnen. Om man istället jämför med Moët Rosé Imperial som kostar 439 kr så är detta ett val som inte bara är godare. Det är dessutom ett mycket mer prisvärt val och snuddar vid en fyra i betyg!

Provsmakning

Bubblor: Många och små ivriga bubblor
Färg: Vackert röd, på gränsen till roströd.
Doft: Intensiv doft av bär. Viss doft av Belemnitkrita.
Smak: Mild smak. Bärdoften återfinns även i smaken. Somrig smak.
Innehåll: Pinot Noir 60 % / Chardonnay 40 %
Alkoholhalt: 12,5 %
Producent:Deregard-Massing
Socker: 9 g/liter
Pris: 339 kr

Betyg: 7 av 10

Finns att beställa via systembolagets utomordentliga beställningstjänst. Levereras till vald butik inom 8 arbetsdagar. Ofta inom 4-5 dagar.
(Beställningsnummer: 77416)
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden