Champagne Pierre Gerbais Cuvée de Reserve

En Champagne med klassisk och mogen smak för en mycket bra peng!


Pierre Gerbais är en förhållandevis ny bekantskap för oss och vi testade den första gången våren 2017. Den blev snabbt lite av en favorit. Champagnen känns mogen och klassisk med en mild eftersmak. Smaken är lite olik andra Champagner vi smakat och kanske beror det på att den innehåller 25 % Pinot Blanc. En väldigt ovanlig druva i Champagne.
Många får nog lära sig att Champagne endast får innehålla tre druvsorter; Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Dessa tre står för innehållet i inte mindre än 98 % av all Champagne men här har vi alltså en som innehåller Pinot Blanc. Även druvan Pinot Gris, Pinot Blanc, Petit Meslier och Arbane är godkända som innehåll även om de sistnämnda är extremt ovanliga.
Pierre Gerbais är en riktigt bra Champagne och tyvärr faller den inte riktigt oss i smaken för att få toppbetyg men det känns lång väg att detta är en riktigt fin och välgjord Champagne. Vårt tips är att beställa hem en flaska och testa den för om den faller er i smaken kommer ni älska den. Och för 261 kr kan man gott chansa på att ta hem en. 

Provsmakning


Bubblor:            Små förhållandevis få.
Färg:                  Gyllene gul. Inte så ljus.
Doft:                  Söt doft av vindruva med inslag av mogna äpplen och mineral. 
Smak:                Förhållandevis mogen smak.  Bubblorna känns ivriga i munnen.
Innehåll:           Pinot Noir 50 % / Chardonnay 25 % / Pinot Blanc 25 %
Alkoholhalt:    12 %
Producent:      Pierre Gerbais 
Pris:                 261 kr
Betyg: 6 av 10

Finns att beställa via systembolagets utomordentliga beställningstjänst. Levereras till vald butik inom 8 arbetsdagar. Ofta inom 4-5 dagar.
(Beställningsnummer: 77817) 
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden

Champagne Louis Massing Rosé Premier Cru

En lättdrucken och god champagne som passar perfekt till sommarens tillställningar!


Efter att ha fastnat för Louis Massing standardchampagne som enligt oss är en av de allra mest prisvärda på Systembolaget har vi valt att testa Louis Massings roséchampagne. Den är väsentligt dyrare än standardchampagnen även om den inte är särskilt dyr. Prisskillnaden är hela 48 %.
För att ge en god champagne en ärlig chans valde vi att boka upp oss på Telebergs slott och ta plats i slottets tornrum för vår provning. En lånad ishink fick kyla flaskan och vi var rejält sugna på att testa denna champagne. För att börja i rätt ordning så var doften ljuvlig och bubblorna rejält ivriga i glasen. Först blev det några bilder och sen var det dags att smaka. Den bäriga doft vi känt när vi luktade på den återfinns med stor tydlighet även i smaken även om bärigheten i smaken är betydligt mildare än den var i doften. Louis Massing Rosé Permier Cru är ingen tung champagne som mest passar för kännare utan den är en champagne som passar utmärkt som välkomstdrink till det lite finare kalaset eller i trädgården med lättare tilltugg. Söker man tex en champagne som måltidsdryck för en kötträtt finns det andra och mer passande alternativ.
Till viss del är vi färgade av att Louis Massing har den mest prisvärda Champagnen på Systembolaget i sin standardchampagne gör att vi hellre köper den än att lägga 110 kr på den här champagnen. Om man istället jämför med Moët Rosé Imperial som kostar 439 kr så är detta ett val som inte bara är godare. Det är dessutom ett mycket mer prisvärt val och snuddar vid en fyra i betyg!

Provsmakning

Bubblor: Många och små ivriga bubblor
Färg: Vackert röd, på gränsen till roströd.
Doft: Intensiv doft av bär. Viss doft av Belemnitkrita.
Smak: Mild smak. Bärdoften återfinns även i smaken. Somrig smak.
Innehåll: Pinot Noir 60 % / Chardonnay 40 %
Alkoholhalt: 12,5 %
Producent:Deregard-Massing
Socker: 9 g/liter
Pris: 339 kr

Betyg: 7 av 10

Finns att beställa via systembolagets utomordentliga beställningstjänst. Levereras till vald butik inom 8 arbetsdagar. Ofta inom 4-5 dagar.
(Beställningsnummer: 77416)
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden