Underbar champagne med en unik karaktär! Information om odlaren Arnaud Margaine är en odlare med säte i Villers-Marmery i Montagne de Reims som i motsats till sina de flesta utanför Villers-Marmery fokuserar på Chardonnay istället för områdets mer vanliga druva Pinot Noir. På 10 % av odlingarna växer det Pinot Noir och på 90Fortsätt läsa ”A.Margaine Special Club 2014”
Etikettarkiv:Champagne
H.Blin Rosé Brut
Vacker och tillgänglig champagne! Information om kooperativet Champagne H.Blin är ett kooperativ från byn Vincelles strax väster om Epernay. Namnet kommer från grundaren Henri Blin som lade grunden till H.Blin strax efter andra världskriget (1947) förenade 29 olika odlare under namnet H.Blin. Totalt samlar kooperativet druvor från 118 hektar vinodlingar och man tillverkar ca 500.000Fortsätt läsa ”H.Blin Rosé Brut”
De Sousa Cuvée des Caudalies
Avancerad och kraftig champagne från underbara Avize! Information om huset De Sousa är ett härligt genuint familjeägt champagnehus som odlat druvor och tillverkat champagne sedan 1890. Idag drivs huset av tredje generationen och odlingarna ligger i Oger, Avize, Cramant mfl. Totalt tillverkas 75.000 flaskor per år och de egna odlingarna består av 11 ha. KännetecknandeFortsätt läsa ”De Sousa Cuvée des Caudalies”
Champagne Gruet Cuvée des 3 Blancs
Unik och fantastiskt god champagne! Information om huset Gruet är ett intressant champagnehus på flera sätt. Första gången vi fick upp ögonen för dem var när vi studerade de udda druvorna Arbane och Pinot Blanc. Gruet tillverkar druvspecifika champagner av dem båda och nästa gång vi besöker Frankrike står detta hus högt upp på listanFortsätt läsa ”Champagne Gruet Cuvée des 3 Blancs”
Champagne Gruet Grande Reserve Brut
Välgjord och trevlig vardagschampagne! Information om huset Gruet är ett intressant champagnehus på flera sätt. Första gången vi fick upp ögonen för dem var när vi studerade de udda druvorna Arbane och Pinot Blanc. Gruet tillverkar druvspecifika champagner av dem båda och nästa gång vi besöker Frankrike står detta hus högt upp på listan förFortsätt läsa ”Champagne Gruet Grande Reserve Brut”
Remy Massin & Fils 2008
Kvalitetschampagne med alla komplexitet och lagringspotential man kan önska sig. Information om odlaren Remy Massin & Fils är likt alla odlare som ingår i det så kallade Special Club-nätverket (Club Trésors de Champagne) är odlare av yttersta kvalitet och Remy Massin är inget undantag. Begreppet Special Club myntades 1971 när ett gäng mindre odlareFortsätt läsa ”Remy Massin & Fils 2008”
Famille Delouvin Fauve Brut nature 2013
En elegant odlarchampagne av absolut högsta klass! Information om odlaren Familjen Delouvin är odlaren som i 11 generationer odlat och skördat druvor på sin gård i Vandiéres. Totalt har de 7 hektar mark att arbeta med och eftersom de ligger där de ligger, så är det naturligt att Pinot Meunier är huvuddruvan. På gamla vinrankorFortsätt läsa ”Famille Delouvin Fauve Brut nature 2013”
Amazone de Palmer & Co
Kvalitet ända ut i fingerspetsarna! Information om kooperativet Palmer är ett kooperativ bestående av över 200 odlare med odlingar i Côte de Sézanne, Côte des Bar och Marne-dalen. Samtliga odlingar ligger i Premier- eller Grandcru-byar. Kooperativet grundandes strax efter andra världskriget och närmare bestämt 1947. De första åren tillbringades i Avize men sedan 1959 skerFortsätt läsa ”Amazone de Palmer & Co”
Moutard Arbane Vielles Vignes 2014
Unik, fräsch och frisk champagne! Information om odlaren Moutard är en familjeodlare i Côte-des-Bar som har den lite udda sammansättningen av att tillverka Champagne, Chablis/Burgundy och dessutom destillera starksprit. Det är inte så ofta man hittar den kombinationen utanför de stora lyxkonglomeraten. I Moutards fall är det tvärtom mot de stora husen en liten odlareFortsätt läsa ”Moutard Arbane Vielles Vignes 2014”
Palmer & Co Vintage Brut 2015
Härligt ung champagne utan att smaka omogen! Information om kooperativet Palmér är ett kooperativ bestående av över 200 odlare med odlingar i Côte de Sézanne, Côte des Bar och Marne-dalen. Samtliga odlingar ligger i Premier- eller Grandcru-byar. Grunden till Palmér & Co ligger i 7 små odlare som ville satsa på en internationell expansion ochFortsätt läsa ”Palmer & Co Vintage Brut 2015”
