Kvalitetschampagne med alla komplexitet och lagringspotential man kan önska sig. Information om odlaren Remy Massin & Fils är likt alla odlare som ingår i det så kallade Special Club-nätverket (Club Trésors de Champagne) är odlare av yttersta kvalitet och Remy Massin är inget undantag. Begreppet Special Club myntades 1971 när ett gäng mindre odlareFortsätt läsa ”Remy Massin & Fils 2008”
Etikettarkiv:Champagnehuset
Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru
Syrlig, torr och frisk champagne! Information om odlaren Familjen Gimonnet har odlat druvor sedan mitten av 1700-talet men på 1920-talet slutade de sälja druvor till de större husen och producerade istället champagne under eget namn. Den stora förändringen skedde när Michel Gimonnet tog över taktpinnen på 1950-talet. Michel hade växt upp på gården och hanFortsätt läsa ”Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru”
Remy Massin Special Club 2014 Pinot Blanc
En välgjord och perfekt balanserad champagne! Information om odlaren Alla odlare som ingår i det så kallade Special Club-nätverket (Club Trésors de Champagne) är odlare av yttersta kvalitet och Remy Massin är inget undantag. Begreppet Special Club myntades 1971 när ett gäng mindre odlare gick samman för att skapa en motpol till de storaFortsätt läsa ”Remy Massin Special Club 2014 Pinot Blanc”
Pertois-Moriset cuvée CH 2012
Härligt välgjord och riktigt god! Information om odlaren Pertois- Moriset är en familjär odlare som totalt förfogar över 35 ha odlingar men de tillverkar inte egen champagne av allt utan säljer även vidare till hus i närheten. 17 ha odlingar ligger i Côte des Blancs och Grand cru-byn Le Mesnil-sur-oger och det är härifrån druvornaFortsätt läsa ”Pertois-Moriset cuvée CH 2012”
Pertois-Moriset Special club 2014
Komplex, mild, välgjord och en aning ung. Information om odlaren Pertois- Moriset är en familjär odlare som totalt förfogar över 35 ha odlingar men de tillverkar inte egen champagne av allt utan säljer även vidare till hus i närheten. 17 ha odlingar ligger i Côte des Blancs och Grand cru-byn Le Mesnil-sur-oger och det ärFortsätt läsa ”Pertois-Moriset Special club 2014”
Rèmy Massin & Fils Special club 2011
En unik kvalitetschampagne som inte liknar någon annan! Information om odlaren Rèmy Massin & Fils är likt de flesta medlemmar i Club Tresors de Champagne (Special club) en äkta kvalitetsodlare. I inte mindre än fem generationer (sen 1865) har familjen odlat druvor och sedan 1974 tillverkar de sin egen champagne istället för att sälja sinaFortsätt läsa ”Rèmy Massin & Fils Special club 2011”
H. Goutorbe Cuvée Prestige Brut Premier Cru
Smakrik, fruktig och väl sammansatt. Information om odlaren René Goutorbe är en välkänd odlare från Aÿ som på sina 22 ha har en plantskola för vinstockar och dessa vinstockar återfinns hos väldigt många champagneodlare. Renés farfar Emile, som tidigare jobbat på välkända Perrier-Joüet startade plantskolan strax efter första världskriget och den lever fortfarande kvar vidFortsätt läsa ”H. Goutorbe Cuvée Prestige Brut Premier Cru”
Tips på Champagne 2008
Bild från Champagenhuset.se Det finns allt färre Champagner anno 2008 på hyllorna och därför blev vi extra glada när vi idag hittade det här paketet med riktigt goda Champagner. Det var Specialclub Sverige och Champagnehuset som tipsade oss om detta paket via Instagram. Det går att beställa via Systembolaget. (Artikelnummer 70056) Riktigt intressant paket faktisktFortsätt läsa ”Tips på Champagne 2008”
ChampagneGuiden 