Provning av Guldkulas hela sortiment Vi hade förmånen att träffa Guldkulas representanter Håkan Guldkula och Richard Juhlin på stilrena och trevliga galleriet Galleri Glas på Nybrogatan för att göra en provning av Guldkulas samtliga champagner. Mycket trevligt och intressant som ni förstår. Självklart fick vi också chansen att ställa lite frågor kring dessa smått mytomspunnaFortsätt läsa ”Champagne Guldkula”
Kategoriarkiv: Chardonnay
Joly Champagne Cuvée speciale Brut
Trevlig och vacker champagne! Information om odlaren Joly Champagne är den där lilla familjeodlaren som man blir glad när man hittar. Joly är en förhållandevis ung vingård. Själva märket skapades 1953 och sedan dess har de tillverkat kvalitetschampagne i snart fem generationer. Man odlar alla de tre vanliga druvorna men på inte mindre än 75Fortsätt läsa ”Joly Champagne Cuvée speciale Brut”
Perrier-Jouët Blanc de Blanc
Fräsch, vacker och underbart god! Information om huset Perrier-Jouët är ett anrikt hus som grundades redan 1811 av Pierre-Nicolas Perrier och Rose-Adélaide Jouët. Redan från början fanns en stor passion för design och för naturen och det ser vi ju spår av i den här vackra flaskan. Både på insidan och på utsidan. Flaskans, ochFortsätt läsa ”Perrier-Jouët Blanc de Blanc”
Champagne Gardet Brut Tradition
Frisk och komplex champagne till ett mycket modest pris! Information om huset Champagne Gardet är ett familjeägt hus som grundades av Charles Gardet utanför Epernay 1930. Charles var snarare en handelsman än en vinbonde men han lyckades ändå grunda ett både trevligt och framgångsrikt champagnehus. Nästa generation flyttade huset till Chigny-les-Roses. Numer är detFortsätt läsa ”Champagne Gardet Brut Tradition”
Champagne Henriot Blanc de Blancs
Klassisk Blanc de Blancs från ett av de större familjeägda champagnehusen. Information om huset Henriot är ett mycket anrikt hus som grundades redan 1808 och en lite intressant kuriosa är att det är en änka som grundade det efter att ha tagit över fastigheten från sin framlidne make Nicolas Henriot. Efter det har familjens champagnetraditionFortsätt läsa ”Champagne Henriot Blanc de Blancs”
H.Blin Blanc de Blanc
Frisk och trevlig champagne till ett mycket rimligt pris! Information om kooperativet Champagne H.Blin är ett kooperativ från byn Vincelles strax väster om Epernay. Namnet kommer från grundaren Henri Blin som lade grunden till H.Blin strax efter andra världskriget (1947) förenade 29 olika odlare under namnet H.Blin. Totalt samlar kooperativet druvor från 118 hektar vinodlingarFortsätt läsa ”H.Blin Blanc de Blanc”
Champagne Devaux Augusta Brut
Välsmakande och prisvärd champagne med en intressant historia. Information om odlaren Champagne Devaux Augusta är ett kooperativ i Aube, Côte des bar, som tillverkar champagne i supermoderna anläggningar. De förvarar stora delar av sina reservviner på ekfat vilket ger en härlig tyngd trots den ganska milda doften. Från det att Deveaux grundades 1846 drevs vintillverknignenFortsätt läsa ”Champagne Devaux Augusta Brut”
Nicolas Feuillatte Fondamental
Mycket god champagne från Champagnes bästa kooperativ. Information om kooperativet Nicolas Feuillatte är ett kooperativ som är lika stort som det är populärt. Här har vi Frankrikes allra största inhemska champagneleverantör. De stora husen tillverkar fler flaskor men Nicolas Feuillatte säljer mer i Frankrike. Totalt 4.500 st odlare levererear druvor till Nicolas Feuillatte.Fortsätt läsa ”Nicolas Feuillatte Fondamental”
Laurent Perrier Grand Siècle no 24
Välsmakande champagne med mycket karaktär från klassiska Laurent Perrier. Information om huset Larurent Perrier säljer drygt 7 miljoner flaskor om året vilket gör dem till den femte största tillverkaren av champagne. Vi har tidigare testat ett flertal av deras goda champagner men detta är en nyhet för oss. Huset är ett av de mest klassiskaFortsätt läsa ”Laurent Perrier Grand Siècle no 24”
Léguillette Romelot Rosé Nuances
Vacker och smått unik champagne! Information om odlaren Léguillette-Romelot är en odlare från byn Charly sur Marne i Vallée de la Marne. Utmärkande för Léguillette-Romelot är att de odlar flera av de gamla och ovanliga druvorna på sina ca 8 hektar odlingar. Merparten av odlingarna är planterade med Pinot Meunier men ca 10 %Fortsätt läsa ”Léguillette Romelot Rosé Nuances”
ChampagneGuiden 