Nicolas Brobergière Cuvée Premiere Brut

En prisvärd champagne som alternativ till cava eller sekt!

Information om huset

Vinmakaren till den här champagnen tycks vara okänd och inte ens en stunds seriös googling ger några tydliga svar. Flaskan är MA-märkt vilket betyder att det är odlat och tillverkat av en odlare, kollektiv eller hus men säljs under ett annat varumärke. Vår bästa gissning är att innehållet härstammar från Nicolas Gueusquin i Oiry men vi är inte säkra på det.

Provsmakning

Färg: Ljust gul med lite svagt rosaskimrande toner.

Bubblor: Många små och stilla bubblor.

Doft: Förhållandevis mild och angenäm doft men tydliga Pinot Meunier-dofter som röda äpplen, grapefrukt. En viss fruktighet och nötiga toner.

Smak: Frisk, syrlig och mild smak. En aning mogen i eftersmaken. De röda äpplena är närvarande liksom en viss fruktighet och ett uns mineralitet.

Innehåll: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Alkoholhalt: 12 %

Dosage: 8 gram/l

Leverantör: The Company of Urban Wines & other Liquids Sweden

Pris: 189 kr

Betyg 7 av 10

Idag testar vi en av Systembolagets billigare champagner och när vi kommer ner i prisnivån 189 kr så är förväntningarna förhållandevis lågt ställda. Givet den utgångspunkten så får vi säga att detta inte alls är en oäven dryck men vi hade kanske valt att lägga på några kronor extra och då komma upp i ett lite högre betyg. I alla fall om vi ska fira ett lite finare kalas. För den som tänkt köpa en cava för 100 kr så är detta dock ett mycket bra alternativ när man är ute efter lite vardagslyx.

Drick till

Den här drycken passar, likt de flesta champagner med de tre vanliga druvorna i sig, till fint till skaldjur eller en enklare fiskrätt. Även som välkomstbubbel eller som champagne på 12-slaget funkar den fint!

Glas

Vi provade Nicolas Brobergiére i Lehmann Absolus 38 cl.

Detta en champagne som i dagläget inte finns att köpa på Systembolaget men när vi köpte den fick man beställa den. Då använde vi artikelnumret 52077.

Champagneguiden på Instagram: @champagneguiden