Fantastiskt god och prisvärd champagne!! Information om kooperativet Champagne H.Blin är ett kooperativ från byn Vincelles strax väster om Epernay. Namnet kommer från grundaren Henri Blin som lade grunden till H.Blin strax efter andra världskriget (1947) förenade 29 olika odlare under namnet H.Blin. Totalt samlar kooperativet druvor från 118 hektar vinodlingar och man tillverkar caFortsätt läsa ”H.Blin Vintage – Millésime 2012”
Kategoriarkiv: Pinot Meunier
Èric Taillet Egali´t Brut 4 Cepages
En smakrik kvalitetschampagne med det lilla extra! Information om odlaren (huset) Éric Taillet är ett försvinnande litet hus med endast 5,7 ha odlingar och vi förstår såklart att de behöver köpa in druvor för det är svårt att få ihop en bra business på de få odlingarna. I Marne dalen, där odlingarna ligger, är detFortsätt läsa ”Èric Taillet Egali´t Brut 4 Cepages”
Bonnaire Tradition Brut L´esprit du Temps
Fräsch och blommig odlarchampagne! Information om odlaren Bonnaire är en familj med rötter i Cramant i Côte de Blancs. Cramant ligger strax söder om Epernay och här har familjen Bonaire en uppsättning riktigt fina odlingar. På dessa odlingar med Crand Cru-lägen växer Chardonnay som de sedan tillverkar sina BdB-champagner av. För Pinot Noir och PintoFortsätt läsa ”Bonnaire Tradition Brut L´esprit du Temps”
Laherte Frères Les 7 Extra Brut
Unik champagne som är ett måste att testa för varje champagneentusiast! Information om huset I den pittoreska lilla byn Chavot mellan Côte des Blancs och Marnedalen ligger det lilla familjära huset Laherte Frères där Aurélien Laherte står för vinskapandet. De förfogar över totalt 11 hektar odlingar och sen köper de även in ytterligare druvor förFortsätt läsa ”Laherte Frères Les 7 Extra Brut”
De Castellane Brut
En mycket god standardchampagne! Information om huset Champagnehuset de Castellane är ett hus som följt oss mer eller mindre hela vår champagneresa och vi har nästan alltid haft minst en flaska i källaren men detta är första gången vi skriver om den. Lite sent kan man tycka då vi borde rekommenderat er att köpa dennaFortsätt läsa ”De Castellane Brut”
H.Blin Rosé Brut
Vacker och tillgänglig champagne! Information om kooperativet Champagne H.Blin är ett kooperativ från byn Vincelles strax väster om Epernay. Namnet kommer från grundaren Henri Blin som lade grunden till H.Blin strax efter andra världskriget (1947) förenade 29 olika odlare under namnet H.Blin. Totalt samlar kooperativet druvor från 118 hektar vinodlingar och man tillverkar ca 500.000Fortsätt läsa ”H.Blin Rosé Brut”
Comte de Perrey Brut
En förhållandevis okomplicerad champagne till ett rimligt pris! Information om huset Champagne Comte de Perry är egentligen en spin off från champagnehuset Jepper. Comte de Perry är ett varumärke som är avsett för export till i första hand den asiatiska marknaden. Det säljs dock även i lite andra delar av världen. Främst Europa. Och ävenFortsätt läsa ”Comte de Perrey Brut”
Joseph Desruets Rosé Brut Premier Cru
En kraftig och fyllig roséchampagne! Information om odlaren I klassiska Hautvillers ligger en klassisk liten familjeodlare med blott 2,2 hektar odlingar vid namn Joseph Desruets. Bara den unika lilla arealen gör det beundransvärt att de kan producera kvalitetschampagner som kan både matcha och bräda många av de stora husen. Familjens anor som druvodlare går tillbakaFortsätt läsa ”Joseph Desruets Rosé Brut Premier Cru”
Chavost Blanc D´Assemblage Brut Nature
Stil och finess till en mycket rimlig peng! Information om huset Chavost är kooperativet strax utanför Epernay som tillverkar vin helt naturligt utan sulfiter, utan tillsatt socker och utan filtrering. Självklart använder de sig av hållbara metoder vid odling och skördning. En vinmakare i tiden helt enkelt. Tillverkningen startade 1946 och sedan dess harFortsätt läsa ”Chavost Blanc D´Assemblage Brut Nature”
Krug Grande Cuvée 167
En exceptionell champagne med härligt mogen (ek-)smak! Information om huset Krug grundades grundades 1843 av Johann-Joseph Krug och är ett av LVMH:s champagnehus med allt vad det innebär. Detta är såklart ett hus med all den lyxkänsla som LVMH och för all del champagne vill förmedla och det går inte att missta sig på för detta ärFortsätt läsa ”Krug Grande Cuvée 167”