Vilka druvor gör man champagne av? 1. Hur många druvor göra man champagne på? 2. Vilka druvor gör man champagne av? 3. Finns det blå druvor i champagne? 4. Vilka är de fyra ovanliga druvorna? Champagne är som vi alla vet ett mousserande vin från regionen Champagne i Frankrike. Druvorna skall ha skördats och champagnen tillverkats i regionenFortsätt läsa ”Champagnens sju druvor”
Kategoriarkiv: Pinot Gris
Fakta om Champagne – Grand Cru
Grand Cru-byar i Champagne Vilka byar klassas som Grand Cru i Champagne? Klassificeringen av byar i Champagne har sin historia långt tillbaka i tiden och vissa anser att klassificeringen är ålderdomlig medan andra anser den vara viktig. Ursprungligen var Cru-klassificeringen ett sätt att prissätta druvorna. Grand Cru-odlare fick ett pris, Premier Cru-odlare ett annat ochFortsätt läsa ”Fakta om Champagne – Grand Cru”
Sparkling Göteborg
Dags för Sparkling att besöka Göteborg och givetvis var Champagneguiden på plats. Ett intimt och trevlig arrangemang som nästan var lite väl välbesökt. Svårt att testa champagner i trängseln och vi hade gärna sett ett lite annorlunda glas för den perfekta upplevelsen men sammantaget en mycket trevlig mässa men flera riktigt trevliga champagneimportörer. Det starkasteFortsätt läsa ”Sparkling Göteborg”
Nyheter på Champagneguiden
Efter att i drygt 5 år ha testat champagne efter samma mall har det blivit dags för Champagneguiden att ändra lite i provningskriterierna och upplägget. Inga stora förändringar men ändå lite nyheter. Ingen avrundning Vi kommer i framtiden att arbeta med fler decimaler för att enklare kunna särskilja de testade champagnerna. Från och med idagFortsätt läsa ”Nyheter på Champagneguiden”
Laherte Frères Les 7 Extra Brut
Unik champagne som är ett måste att testa för varje champagneentusiast! Information om huset I den pittoreska lilla byn Chavot mellan Côte des Blancs och Marnedalen ligger det lilla familjära huset Laherte Frères där Aurélien Laherte står för vinskapandet. De förfogar över totalt 11 hektar odlingar och sen köper de även in ytterligare druvor förFortsätt läsa ”Laherte Frères Les 7 Extra Brut”
Champagneflaskornas förkortningar
Vad betyder förkortningarna på Champagneflaskorna? Ni har säkert sett de små koderna på champagneflaskor. De som börjar med två bokstäver som sedan följs av ett antal siffror. Detta är koder som visar vad för typ av champagne det är man har i sin hand. Odlare Odlarna är bönder som odlar sina egna druvor, skördar demFortsätt läsa ”Champagneflaskornas förkortningar”
ChampagneGuiden 