Pierre Gerbais L´Audace Brut Nature

En riktig kvalitetschampagne från södra Champagne Information om huset Familjen Gerbais har odlat druvor sedan 1800 talet men på den tiden fick de inte ens tillverka egen champagne utan alla druvor såldes till de stora champagnehusen. Strax efter att Aube godkänts för tillverkning började familjen Gerbais tillverka eget vin. Då hette vinmakaren Ulysse Gerbais ochFortsätt läsa ”Pierre Gerbais L´Audace Brut Nature”

Perrier Jouët Belle Epoque 2012

En fantastiskt fint balanserad champagne med karaktär och stil! Information om huset Perrier Jouët är ett anrikt hus som grundades redan 1811 av Pierre-Nicolas Perrier och Rose-AdélaideJouët. Redan från början fanns en stor passion för design och för naturen och det ser vi ju spår av i den här vackra flaskan. Både på insidan ochFortsätt läsa ”Perrier Jouët Belle Epoque 2012”

Gruet Sélection Brut

Frisk och okomplicerad till ett mycket bra pris! Information om huset Gruet är ett intressant champagnehus på flera sätt. Första gången vi fick upp ögonen för dem var när vi studerade de udda druvorna Arbane och Pinot Blanc. Gruet tillverkar druvspecifika champagner av dem båda och nästa gång vi besöker Frankrike står detta hus högtFortsätt läsa ”Gruet Sélection Brut”

Launois Pére & Fils rosé

Vacker och härligt frisk champagne! Information om odlaren Launois är en familj som odlat druvor sedan 1872 och dom levererar några riktigt trevliga champagner. Champagne Launois drivs idag av systrarna Caroline och Séverine Launois. Launois Rosé är en av några få av deras champagner som innehåller 100 % Ponot Noir. Launois signaturdruva är annars Chardonnay.Fortsätt läsa ”Launois Pére & Fils rosé”

André Clouet Millesime 2012

Härligt välgjord och god! Information om huset André Clouet är verkligen ett ikoniskt champagnehus och nuvarande vinmakare Jean-Francois Clouet för verkligen den traditionen vidare. Till och med vi här uppe i Skandinavien har hört historier om honom. Huset grundades så tidigt som 1741 och man är sitt närområde troget genom att odla Pinot Noir. OmrådetFortsätt läsa ”André Clouet Millesime 2012”

Guy Michel Paris Folies 1996

Den vackra flaskan ramar in denna mogna champagne perfekt! Information om odlaren Guy Michel är en av de där små odlarna som man bara måste älska. Sedan 1959 odlar Guy Michel druvor och tillverkar champagne strax utanför Epernay. Närmare bestämt Pierry. Odlingar finns även i Moussy. Totalt förfogar de över 22 hektar odlingar. Alla champagnerFortsätt läsa ”Guy Michel Paris Folies 1996”

Laurent Perrier Ultra brut

Komplex och perfekt mogen kvalitetschampagne! Information om odlaren. Laurent Perrier är med sina drygt 7 miljoner sålda flaskor per år en av de verkliga jättarna inom champagne-tillverkning. Huset är ett klassiskt Champagnehus med anor från 1812. Nuvarande familj köpte huset 1939. Totalt ligger drygt 40 miljoner flaskor champagne på lagring i husets källare. Laurent PerrierFortsätt läsa ”Laurent Perrier Ultra brut”

Gosset-Brabant Tradition Brut

En i sanning doftrik champagne! Information om odlaren Gosset-Brabant är en förhållandevis liten odlare med spridda odlingar i Aÿ, Maruil sur Aÿ och Avenay Val-d´r och Côte-des-blancs. Totalt har de ca 15 hektar odlingar fördelat på 75 % Pinot Noir, 10 % Pinot Meunier och 15 % Chardonnay. Historien sträcker sig 4 århundraden tillbaka iFortsätt läsa ”Gosset-Brabant Tradition Brut”

Bergeronneau Marion Cuvée Saint Lié

Estetik, klass och smak i en och samma flaska! Information om odlaren Champagne Bergeronneau-Marion är en odlare med odlingar i Ville-Dommange, strax söder om Reims. Vingården är ett familjeföretag som drivs av Florent Bergeronneau, vinodlare i andra generationen, tillsammans med sin hustru Veronique (född Marion). Deras barn är nu på väg in i firman somFortsätt läsa ”Bergeronneau Marion Cuvée Saint Lié”

Marc Hébrart Selection Brut

Ung champagne med mogen smak! Information om odlaren Odlaren Marc Hébrart flyttade till Champagne så sent som på 1960-talet då han tog över den 14 hektar stora vingården strax öster om Epernay. Samtliga odlingar ligger kring floden Marnes dalgångar. De första druvorna skördades 1964. Idag är det sonen Jean-Paul som ansvarar för odling och tillverkning.Fortsätt läsa ”Marc Hébrart Selection Brut”