Pol Carson – E.Leclercs egen champagne
Leclercs egna champagne som tillverkats som en ”marque d’acheteur” – ett märke skapat av en kommersiell grupp som tex en varuhuskedja eller ett hotell. Pol Carson Grande Cuvée Brut är en välgjord champagne i den lägre prisklassen. Innehållet levereras av SVVC ( som rä ett dotterbolag i Thiénot-gruppen, samma grupp som står bakom Canard-Duchêne).
Pol Carsons Grande Cuvée är en Brut non-millésimé (utan årgång) som säljs hos E.Leclerc, precis som den vanliga Pol Carson Brut. Den positioneras som en lite mer ambitiös cuvée.
Innehållet är en klassisk blandning av Chardonnay, Pinot Blanc och Arbane.
Provning
Färg: Ljust champagnefärgad med gröna inslag.
Doft: Melon, unga röda äpplen, persika lite rostade toner.
Smak: Förhållandevis len i smaken. Friska toner av persika, rostade mandlar
Innehåll: Chardonnay Pinot Blanc Arbane
Alkoholhalt: 12 %
Dosage: ca 6 g/liter (Brut)
Producent: E.Leclerc, Thienot, SVVC
Pris: ca 250 kr.
Betyg 8,6 av 10
En prisvärd och god champagne som nästan alltid finns tillgänglig hos E.Leclerc. Det krävs lite mer för att nå de allra högsta betygen men detta är en riktigt bra vardagschampagne om uttrycket tillåts. Lite kul med en BdB med dessa udda druvor.
Drick till
God till lite enklare tilltugg som salta chips. Men även till stekt brioche med löjrom eller som aperitif.
Glas
Vi provade Pol Carson Grande Cuvée i Riedel Veloce Riesling 57 cl.
Köpa
Pol Carson Grande Cuvée finns att köpa på E.Leclerc i Frankrike och om ni besöker den butiken är det vårt råd att köpa ett par flaskor.
Lär dig mer om Champagne:
Fakta om Champagne – Torr eller söt?
Fakta om Champagne – Vad är Champagne?
