Lanson Le Black Réserve

Kraftig champagne från Lanson!

Information om huset

Lanson är det hus som delvis gett namn åt företagsgruppen BCC Lanson. I gruppen ingår Lanson, Besserat de Bellefon, Chanoine Frères, Boizel, Philiponnat, De Venoge och Bruno Paillard.

Lanson grundades 1760 och är ett av de allra äldsta champagnehusen och deras märke är det Maltesiska korset. Detta har sin grund i att grundarens son fick utmärkelsen Knight of the Order of Malta. Symboliken i denna order med öppenhet, vänlighet och gästfrihet är något som Lanson förknippar med sitt hus.

Totalt förfogar Lanson över 430 hektar där de köper druvor. Av dessa är 60 hektar deras egna. Totalt är odlingarna belägna i fler än 100 byar.

Lanson A Le Black Réserve lagras 5 år på jästfällningen och 45% av innehållet kommer från reservvinstankar. Merparten men inte allt vin i Black Réserve har genomgått malolaktisk jäsning. Druvorna hämtas från alla deras 100 olika byar. Basåret i den flaska vi drack är 2015.

Provsmakning

Färg: Djupt champagnefärgad.

Doft: Kraftig och fruktig doft. Citrus i form av grillade citroner, tobaksblad, och brödighet.

Smak: Härligt frisk syrlighet och samtidigt kraftig och komplex. Gula äpplen, citrus i form av milda grillade citroner.

Innehåll: 50% Pinot Noir 35% Chardonnay 16% Meunier

Alkoholhalt: 12%

Dosage: 7 g/liter (Brut)

Degorgerad: april 2022

Producent: Lanson

Importör: Moestue & Cask

Pris: ca 700 kr

Betyg 7,9 av 10

Kraftig och vällagrad champagne som tydligt skickar ledtrådar om dess härkomst. Härlig syrlighet i kombination med kraft. Efterhand lyfter den ytterligare och vi kan hela tiden härleda denna champagne till huset Lanson.

Årgång

Lanson Le Black Réserve är ingen årgångschampagne.

Drick till

Lanson Le Black Réserve är en kraftig champagne som passar utmärkt till mat och den är nästan inte ens lämplig som solitär dryck. Till räkor, skagenröra och rostat bröd gör den sig dock fint.

Glas

Vi provade Lanson Le Black Réserve i Lehmann F.Sommier no 3, 50 cl.

Köpa

Lanson Le Black Réserve finns för tillfället inte att köpa via Systembolaget.

Följ Champagneguiden på Instagram