Klassisk champagne som sticker ut!
Information om huset
Champagne de Saint-Marceaux är ett klassiskt champagnehus som var trendigt redan i början av 1900-talet. Bland annat serverades deras champagne vid den officiella invigningen av Parisutställningen och när lyxångaren Normandie skulle döpas gjordes det i just De Saint-Marceaux champagne. År 1998 köpte Philipponnat De Saint-Marceaux.
Provsmakning
Färg: Champagnefärgad, mörk.
Doft: Fräsch, fruktig och aningen brödig. Mogen smak. Gula äpplen, torkad tropisk frukt.
Smak: Välbalanserad smak med en härlig syra. Mineralitet, mogna gula äpplen, brioche och viss blommighet.
Innehåll: 34% Pinot Noir 33% Chardonnay 33% Meunier
Alkoholhalt: 12 %
Dosage: (Brut)
Producent: De Saint- Marceaux
Importör: Spring Wine and Spirit
Betyg 9,1 av 10
Frisk och mogen champagne med karaktär. En huschampagne som sticker ut och som snarare för tankarna till odlarchampagne.
Årgång
De Saint-Marceaux Brut är ingen årgångschampagne.
Drick till
De Saint-Marceaux Brut är en champagne som ger ett moget intryck och som funkar fint till måltiden. Ljust kött, hårdost funkar den fint till.
Glas
Vi provade De Saint-Marceaux Brut i Lehmann G.Bassett Hommage 45 cl.
Köpa
För tillfället finns inte De Saint-Marceaux finns inte att köpa via Systembolaget men den går att beställa på vissa restauranger. Bland annat finns den faktiskt på glas på Waterfront i Stockholm.
Lär dig mer om Champagne:
Fakta om Champagne – Torr eller söt?
Fakta om Champagne – Vad är Champagne?
ChampagneGuiden 