Frisk, krispig och elegant!
Information om odlaren
Frédéric Maletrez är ett som har sin hemvist i Chamery strax söder om Reims. Maletrez odlar de tre tradistionella druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Meunier.
Innehållet i Mövenpicks Premier Cru är Frédéric Malétrez Reserve Premier Cru lagras likt alla Maletrez champagner 36 månader på jästfällningen. Vinifiering sker på ståltank.
Provsmakning
Färg: Ljust champagnefärgad.
Doft: Fruktig, blommig doft med inslag av hasselnötter, citrus, citron och kvitten.
Smak: Smakrik. Hög syra. Nötighet, citrus, citronzest.
Innehåll: 42% Chardonnay 36% Pinot Noir 22% Meunier
Alkoholhalt: 12,5%
Dosage: 6-12 g/liter (Brut)
Producent: Frédéric Maletrez
Pris: ca 500 kr
Betyg 7,2 av 10
En klassisk Champagne innehållande de tre traditionella druvorna. Inget fel på den men den lyfter inte riktigt.
Årgång
Mövenpick Brut Premier Cru är ingen årgångschampagne.
Drick till
Mövenpick Brut Premier Cru passar fint som aperitif men går också skapligt till den lite enklare måltiden. Kraftigare chark eller brieost och salta mandlar.
Glas
Vi provade Mövenpick Premier Cru Brut i Lehmann Absolus 38 cl.
Köpa
Mövenpick Premier Cru Brut finns inte att köpa via Systembolaget.
Lär dig mer om Champagne:
Fakta om Champagne – Torr eller söt?
Fakta om Champagne – Vad är Champagne?
ChampagneGuiden 