Elegant, klassisk och brödig!
Information om huset
Monopole Heidsieck & Co är ett hus som delvis är sprunget ur Familjen Heidsieck. En familj som sedermera splittrades i tre olika hus och där två numera ägs av samma ägare igen. Monopole Heidieck & Co står dock på egna ben. Huset grundades 1785 av Florens-Lous Heidsieck och han var en sann affärsman som handlade med vin från champagneregionen. Huset har varit hovleverantör till såväl Tsar Nicolas 2, kejsaren av Tyskland och kungen av Persien.
En rolig anekdot är att det var Heidsieck & Co Monopole som hittades på botten av Östersjön 1998 då 2.400 flaskor millésimé 1907 bärgades.
Gold Top är husets årgångchampagne och den här årgången är som sagt 2010. Likt de flesta av husets champagner är det blå druvor som dominerar men vi har faktiskt inte lyckats får fram exakt druvsammansättning.
Provsmakning
Färg: Klassisk champagnegul.
Doft: Kraftig doft som skvallrar om att den är förhållandevis mogen att dricka. Blå plommon, bördighet och humle.
Smak: Smakrik, syrlig och samtidigt söt. Välbalanserad och mogen. Speciell smak. Citrus, grillad citron, mandel, kaffeböna samt humle i eftersmaken.
Innehåll: Pinot Noir Meunier Chardonnay
Alkoholhalt: 12 %
Producent: Monopole Heidsieck & Co
Importör: Amka Vinimport
Pris: ca 500 kr
Betyg 7,9 av 10
Syrlig och smakrik årgångschampagne som vittnar om god kvalitet men som inte lämnar några större intryck eller rör upp några egentliga känslor. En champagne som vi bedömer som redo att dricka nu och som sannolikt inte blir sämre de närmaste 5 åren i källaren. Men inte heller bättre.
Årgång 2010 – Betyg 3 av 5
I vanlig ordning oroade sig bönderna i Champagne efter en kall vinter och vår. Sommaren började med värme och torka. En torka som höll i sig länge och mognaden stannade av men sen kom regnet i mitten av augusti och det slutade inte. Lite hastigt mognade druvor drabbades snart av röta och skörden fick stressas fram. Båda de blå druvorna drabbades särskilt hårt medan Chardonnay klarade sig bäst och året får anses bäst för Blanc de Blanc.
Drick till
Monopole Heidsieck & Co Gold top 2010 passar fint till skaldjur. Gärna med smöriga såser.
Glas
Vi provade Monopole Heidsieck & Co Gold top 2010 i Lehmann F.Jamesse Grand champagne 41 cl.
Köpa
Monopole Heidsieck Gold Top 2010 finns för tillfället inte att köpa i Sverige.
Lär dig mer om Champagne:
Fakta om Champagne – Torr eller söt?
Fakta om Champagne – Vad är Champagne?
ChampagneGuiden 