Bergeronneau Marion Clos des Bergeronneau 2009

Mogen och underbart välgjord!

Information om odlaren

Champagne Bergeronneau-Marion är en odlare med odlingar i Ville-Dommange, strax söder om Reims. Vingården är ett familjeföretag som drivs av Florent Bergeronneau, vinodlare i andra generationen, tillsammans med sin hustru Veronique (född Marion). Deras barn är nu på väg in i firman som tredje generationen. Firmans odlingar finns i Montagne de Reims och upp mot St. Thierry-massivet nordväst om Reims. Man odlar till största del Pinot Noir men har även odling av Chardonnay och Pinot Meunier. Man arbetar med hållbara odlingsmetoder och sedan 2004 är både insekts- och ogräsbekämpningsmedel ersatta med miljövänliga alternativ.

Större delen av odlingarna är klassade som Premier Cru och flera av företagets andra viner har erhållit internationella priser och uppmärksamhet. Idag producerar Bergeronneau-Marion 60 000 flaskor. Den största delen av produktionen säljs i Frankrike, men man har även export till Österrike och Italien. Och såklart Sverige.

Varje år tillverkas 2 000 flaskor av Clos des Bergeronneau. Detta kan jämföras med till exempel Dom Perignon som tillverkar 5 miljoner flaskor om året. Clos är ett tillägg som får användas endast av vingårdar kringgärdad av en mur. I byn Villedomange, innanför en mur växer 70-åriga vinstockar och det är allts dessa vinstockar som levererar klassdruvorna man gjort Clos des Bergeronneau av.

Provsmakning

Färg: Mogen mörk färg.

Doft: Komplex och elegant. Tydliga toner av belemnitkrita, mogna röda äpplen, torkad frukt, russin. Dofterna är många och de framträder på ett elegant dolt sätt.

Smak: Välbalanserad och mogen smak med inslag av mogna röda äpplen, torkad exotisk frukt, russin, mandarin och givetvis krita och mineralitet.

Innehåll: 100% Meunier

Alkoholhalt: 12 %

Dosage: 7 g/liter (Brut)

Producent: Bergeronneau Marion

Importör: Conveija

Pris: 600 kr (på utförsäljning)

Betyg 9,6 av 10

Vi har provat i princip alla champagner från Bergeronneau-Marion och det är definitivt den godaste. Det här kan vara en av de allra bästa champagner vi smakat faktiskt för det här är en riktigt god champagne. Hela känslan med drycken är elegant och exklusiv, det startar med grimman som är av snörmodell och slutar med den härliga smaken i gommen. För fyra år sedan var 2009:an ung och pigg. Nu har den mognat och vi anser att den är redo att dricka och skulle bli förvånade om den blev bättre än så här. Drick nu med andra ord.

Clos des Bergeronneau är en champagne för finsmakaren och står sig mycket bra i jämförelse med till exempel Dom Perignon eller Christal. Med tanke på prislappen så skulle jag säga att den är vårt val framför dessa båda storsäljaren varje gång.

Årgång 2009

Vintern var kall och torr. Våren regnig och Juni kall. Men sen kom Augusti och räddade säsongen med värme. Skörden blev både kvalitativ och kvantiteterna går inte att klaga på. Friska druvor och frisk smak utlovas. En årgång som vi tycker ha hamnat lite i skymundan till förmån för den redan klassiska 2008:an som alla skriver så mycket om. Betyg 4 av 5.

Drick till

Clos des Bergeronneau är en smakrik och mogen champagne som går fint till köttet. Smakrik chark eller en köttbit funkar bra.

Glas

Vi provade Bergeronneau Marion Clos des Bergeronneau 2009 i de österrikiska glasen X original 62 cl.

Köpa

Clos des Bergeronneau 2009 finns inte att köpa via Systembolaget.

Följ Champagneguiden på Instagram