Leguillette Romelot Rosé Nuances

 

Vacker och smått unik champagne!

Information om odlaren

Léguillette-Romelot är en odlare från byn Charly sur Marne i Vallée de la Marne. Utmärkande för Léguillette-Romelot är att de odlar flera av de gamla och ovanliga druvorna på sina ca 8 hektar odlingar. Merparten av odlingarna är planterade med Pinot Meunier men ca 10 % är planterade med Petit Meslier, Arbane och Pinot Blanc. Dessa gamla druvor (som planterats relativt nyligen) har fått en helt egen plats på gården och hålls åtskilt från de övriga odlingarna. Odlingarna och tillverkningen drivs idag av Christine Léguillette.

Provsmakning

Färg: Vackert rosa. Påminner om en perfekt jordgubbssaft.

Bubblor: Medelsmå, ivriga och spridda.

Doft: Mild och frisk doft med inslag av röda bär, rabarber, och liljkonvalj. En aning metall kan skönjas.

Smak: Torr och bärig smak och den sötma som 7g/liter innebär lyser med sin frånvaro. Bärig, nötig och lång smak. Röda bär och mandelmassa.

Innehåll: 58 % Pinot Meunier 20 % Pinot Noir 2 % Chardonnay 15 % Pinot Blanc 5 % Petit Meslier 1 % Arbane

Alkoholhalt: 12 %

Basår: 2016

Dosage: 7 g/liter

Degorgerad: 21/4 2020

Producent: Leguillette-Romelot

Leverantör: Champagnebonden/Spruce up

Pris: 439 kr

Betyg 7 av 10

En smakrik och unik champagne som bör provas av alla champagneälskare! Vi har fastnat för de gamla druvsorterna och tycker att det hör till att ha provat lite olika av dem och hittills har vi inte ångrat dessa provningar. Inte heller gör vi det denna gången. Leguillette Romelot Rosé Nuances är en trevlig och lättsam champagne som passar utmärkt att dricka ihop med den aningen champagneintresserade. Ser man till prislappen och den ”unikhet” som endast 2.800 flaskor innebär så är detta ett solklart köp även om den inte når upp till de allra högsta betygen. Vi ångrar redan att vi inte köpte fler flaskor när vi hade chansen och eftersom de enkelt går att lagra i 3-4 år så kommer det inte vara någon risk att man inte får chansen att dricka upp de flaskor man köpt.

Drick till

Välkomstbubblet i rosa på en sommarfest är ju klockrent men Nuances funkar även till lax eller enklare tilltugg.

Glas

Vi provade Leguillette-Romelot Rosé Nuances i Lehmann A.Lallement no 4.

Detta en champagne som måste beställas och ofta är den slut så det gäller att passa på när den kommer. Beställningsnummer 77046.

Champagneguiden på Instagram: @champagneguiden

Lär dig mer om Champagne:

Fakta om Champagne – Torr eller söt?

Fakta om Champagne – Grimman

Fakta om Champagne – Belemnit

Fakta om Champagne – Vad är Champagne?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: