Pertois-Lebrun L´extravertie

Frisk, avancerad och prisvärd Blanc de blanc! Information om odlaren Pertois-Lebrun är odlaren där ett par passionerade bröder levererar underbar odlarchampagne från sin lilla gård i Cramant. Småskaligheten märks tydligt i de volymer man levererar och eftersom det endast skeppas ut 15.000 flaskor årligen är det verligen en ynnest att vi här uppe i kallaFortsätt läsa ”Pertois-Lebrun L´extravertie”

Champagneprovning hos Eva på Torget

Champagneprovning i Kivik En underbar sensommarkväll blev vi inbjudna till en champagneprovning hos Eva på Torget i Kivik. Arrangör var just restaurangen Eva på torget och gästspelare och provningsvärd var vår favorit bland champagneinportörer: Conveija. Vi anländer till restaurangen Eva på torget, som vi faktiskt aldrig tidigare besökt, i förhållandevis god tid och får enFortsätt läsa ”Champagneprovning hos Eva på Torget”