Prestige des Sacres Brut Rosé

Välbalanserad, fruktig och kaffedoftande

Information om odlaren

Prestige des Sacres är ett kollektiv bestående av 60 st odlare med hemvist intill Reims. Kollektivet grundades på 1960-talet och sedan dess tillverkas champagne med en passion som man nästan bara finner hos mindre odlare. Totalt omfattar odlingarna inte mindre än 115 ha vingårdar. Vi har inte hittat information om tillverkningen men givet dofterna och smakerna utgår vi från att åtminstone en del av lagringen sker på ekfat.

Provsmakning

Färg: Aningen mörkare laxrosa. Den klarfärgade flaskan och de väldesignade etiketterna ger ett mycket trevligt intryck.

Bubblor: Små små spridda bubblor.

Doft: Underbart fruktig och god doft med inslag av gummi, kaffebönor, vanilj, körsbär.

Smak: Välbalanserad syra, röda vinbär, hallon, jordgubb, lime och kaffeböna.

Innehåll: 30 % Pinot Noir 30 % Chardonnay 40 % Pinot Meunier

Alkoholhalt: 12,5 %

Dosage: 9 g/liter

Producent: Prestige des Sacres

Leverantör: Vinovum AB

Pris: 299 kr

Betyg: 7 av 10

Prestige des Sacres är normalt ett trevligt och tillgängligt kollektiv med mycket prisvärda brukschampagner och deras Brut Rosé är inget undantag. Detta är definitivt en god dryck till en rimlig peng.

Drick till:

Detta är en utmärkt välkomstchampagne till sommarfesten ellet bröllopet. Dess vackra flaska och härligt somriga färg är bara det tillräckligt för att vi ska rekommendera den. Sen att smaken är god gör såklart inte saken värre. Är man ute efter en lite tyngre champagne till måltiden får man dock leta vidare för på sin höjd passar Prestige des Sacres rosé till lättare snittar eller annat liknande tilltugg.

Detta en vara som för tillfället finns på ett stort antal systembolag men om den inte finns inne så är Systembolagets artikelnummer är 77870.

Champagenguiden på Instagram: @champagneguiden

Lär dig mer om Champagne:

Fakta om Champagne – Torr eller söt?

Fakta om Champagne – Grimman

Fakta om Champagne – Belemnit

Fakta om Champagne – Vad är Champagne?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: