Jean-Noël Haton Brut Rosé

Härligt syrlig och lagom söt roséchampagne

Information om odlaren

Jean-Noël Haton är ett familjeägt hus som odlar druvor på sina 20 ha odlingar samt köper in druvor från ytterligare 75 ha för tillverkningen av sina champagner. Nuvarande vinmakare är den fjärde i generationen Haton som odlar druvor och tillverkar champagne. Huset grundades av Octave Haton 1920.

Provsmakning

Färg: Ljust gammelrosa.

Bubblor: Många små lugna bubblor.

Doft: Kryddig doft med inslag av citrus, mineralitet, russin, röda bär och gröna äpplen.

Smak: Fruktig och härligt syrlig smak med inslag av körsbär, gröna äpplen och röda vinbär.

Innehåll: 35 % Pinot Noir, 35 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay

Alkoholhalt: 12,5 %

Dosage: 8 g/liter

Producent: Jean-Noël Haton

Leverantör: Granqvist Bererage House AB

Pris: 299 kr

Betyg: 7 av 10

En odlare av den typ som vi verkligen gillar, en liten familjeodlare som verkligen levererar en champagne som lever upp till den kvalitet som vi uppskattar vilket inte är någon nyhet.

Drick till

Aperitif eller snittar.

Detta en vara som måste beställas och beställningsnumret är 77621. Inom några dagar kan den hämtas på ert lokala systembolag och det är det värt!

Champagenguiden på Instagram: @champagneguiden

Lär dig mer om Champagne:

Fakta om Champagne – Torr eller söt?

Fakta om Champagne – Grimman

Fakta om Champagne – Belemnit

Fakta om Champagne – Vad är Champagne?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: