Louis Roederer Brut Premier

Familjeägt champagnehus som levererar en ganska blek standardchampagne.

Fakta om huset

Louis Roederer är närmast en institution när det kommer till champagne. Med sin prestigechampagne Cristal har dom verkligen lyckats marknadsföra champagne på ett unikt sätt. Dom har också ett genuint kunnande efter att ha sysslat med champagne sedan 1700-talet. Huset grundades 1776 men tog 1833 namnet Louis Roederer. Totalt tillverkar man ca 3 miljoner flaskor per år. 2/3-delar av champagnen kommer från de egna odlingarna och den sista tredjedelen är köpta druvor.

Provsmakning

Färg: Gul med toner av aprikos.

Bubblor: Små stilla bubblor som stiger elegant mot ytan.

Doft: En bärig/fruktig med inslag av torkad frukt, aprikos, päron och sötma.

Smak: Ungdomlig torr hög syra. Gula äpplen och tranbär.

Innehåll: 40% Pinot Noir 40 % Chardonnay 20 % Pinot Meuiner

Alkoholhalt: 12 %

Producent: Louis Roederer

Socker: 7 g/l Brut

Pris: 459 kr

Betyg: 6 av 10

Detta är en champagne som är allt annat än unik och detta är en flaska som vi sannolikt inte kommer att köpa igen. Det är definitivt en välgjord champagne men det känns lång väg att Louis Roederer fokuserar på sina prestige cuvéer snarare en denna standardprodukt. För de här pengarna tycker vi att det finns många godare alternativ att välja på.

Passar till:

En enklare aperitif, särskilt anklever eller fisk, borde göra sig fint till denna champagne.

De flesta Systembolag har denna champagne på hyllan.

Champagenguiden på Instagram: @champagneguiden

Lär dig mer om Champagne:

Fakta om Champagne – Torr eller söt?

Fakta om Champagne – Grimman

Fakta om Champagne – Belemnit

Fakta om Champagne – Vad är Champagne?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: