Med 6 miljoner flaskor Champagne om året är Taittinger en av de absoluta jättarna inom Champagneindustrin. Vi läste en mycket läsvärd artikel i Bloomberg om just Taittinger häromdagen och tänkte sammanfatta det mest intressanta kring detta populära Champagnehus. Odlingarna ligger främst i Cotes de Blancs och Montagne de Reims. De köper druvor från bland annat Avize, Oger, Choilly, Le Mesnuil sur Oger, Cramant Vertus mm. Här kommer lite korta fakta om Taittinger.
- Tillverkar ca 6.000.000 st flaskor Champagne om året
- Lagerför ca 30.000.000 flaskor i sina källargångar
- 50 % Pinot Noir
- 35 % Chardonnay
- 15 % Pinot Meunier
- Exporterar Chamapgne till över 140 länder
- Äger 288 hektar vinodlingar i Champagne
- De egna druvorna täcker ungefär 50 % av behovet (resten köps in)
ChampagneGuiden på Instagram: @champagneguiden